Главная

Журнал «Картофельная система» предназначен для всех, кто связан с картофельным рынком Российской Федерации и прежде всего для производителей картофеля. 
В журнале освещаются вопросы техники, технологии и экономики производства, хранения и переработки картофеля. Мы рассказываем об интересном опыте регионов и отдельных предприятий. На страницах нашего журнала мы представляем опыт стран ближнего и дальнего зарубежья. 
Периодичность выхода журнала – четыре раза в год, тиражом от 2500 экземпляров.

Новости Свежий номер
17 января ‘2017
Сибирские ученые создали ускоритель для увеличения срока хранения свежих продуктов

Специалисты из Сибири разработали уникальный ускоритель для увеличения срока хранения свежих продуктов в несколько раз. Благодаря новой технологии ученые теперь смогут решить проблему Арктики и других северных территорий, где в полной мере ощущается нехватка продуктов питания.

17 января ‘2017
В Дагестане сделают упор на развитие сельского хозяйства

Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики запланировало повысить производительность отраслей сельского хозяйства в текущем году и увеличить объёмы сельхозпроизводства на 3,26 процента.

17 января ‘2017
Мантуров хочет удвоить экспорт сельхозтехники к 2018 году

Россия намерена за год удвоить экспорт сельхозтехники, выведя на международные рынки, в частности, новые кормоуборочные и зерноуборочные комбайны. Кроме того, будет разработана и внедрена программа импортозамещения в пищевом машиностроении — отрасли, которая сегодня на 87% представлена импортным оборудованием.

17 января ‘2017
Новосибирский разработчик сельхозтехники начал процедуру банкротства

Ранее банкротства компании потребовало Научно-производственное объединение "Обьмаш", которому холдинг "Сибирский агропромышленный дом" задолжал 392 тыс. рублей.

16 января ‘2017
Археологи обнаружили доисторический «огород» с картофелем

Ученые Британской Колумбии в Канаде откопали в доисторическом саду около ста почерневших от времени картофелин. Древний огород был высажен приблизительно 4000 лет назад на заболоченной территории. При раскопках наблюдаются признаки того, что для орошения сада были использованы сложные инженерные технологии, которые были построены дляуправления потоками воды. Такой подход позволял эффективно выращивать клубни «индийского картофеля».

№4 2016
№4 2016