Картофелеводство Воронежской области

Анатолий Спиваков, заместитель председателя правительства Воронежской области - руководитель департамента аграрной политики Воронежской области

Территория области: 52,2 тыс. кв.км.
Население: 2,2 млн человек.
Общая земельная площадь, используемая в сельхозпроизводстве: 4,5 млн га, в т.ч. сельхозугодий - 4 млн га, из них пашни - 3 млн га.
Агропромышленный потенциал АПК составляет около 600 сельскохозяйственных предприятий, 4,0 тыс. крестьянских (фермерских хозяйств), более 400 тыс. личных подсобных хозяйств и 200 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Сельское хозяйство области сегодня даёт свыше 13,1% валового регионального продукта области и обрабатывает 2% сельхозугодий России.
Во всех категориях хозяйств картофель занимает 103 тыс.га (3% от площади пашни).
Климат: умеренно-континентальный с тёплым летом и довольно холодной зимой.
Годовое количество осадков: от 452 (на юге) до 539 мм (на севере). За вегетационный период осадков выпадает 309-373 мм.
Почвы: Около 80% земель области представлены чернозёмами, обладающими высокой плодородностью. Почвенно-климатические условия Воронежской области благоприятны для возделывания картофеля и овощей.

Период реформ в начале 90-х годов привёл к развалу картофеле­водства как в целом по России, так и в Воронежской области. Повсе­местной практикой стало примене­ние нетрадиционных технологий, основанных на морально устарев­шей технике, высокой доле ручного труда и неэффективных агроприёмах. Поэтому урожаи картофеля оказались низкими, потери при хранении - большими и, как след­ствие, себестоимость продукции возросла, а рентабельность упала до минимума.

Тем не менее, картофелевод­ство как отрасль может и должно быть высокорентабельным. Это в значительной степени обуслов­лено возможностью использовать высококачественный семенной материал.

Воронежская область привле­кательна для зарубежных инвесто­ров. Это доказывает активность иностранных компаний по внедре­нию новых сортов семенного материала, современных технологий и техники. Сегодня область спо­собна обеспечить население соб­ственным картофелем не только за счёт личных подсобных хозяйств, но и благодаря инвестиционной активности иностранных и отече­ственных компаний.

Об этом говорит и ежегодное увеличение площадей под картофе­лем. Так, в 2009 году они составили 8,9 тыс.га по сельскохозяйственным предприятиям и крестьянским (фер­мерским) хозяйствам, что на 3,8 тыс. га выше уровня предыдущего года.

Стимулируют развитие карто­фелеводства меры государствен­ной поддержки. Так, на компенсацию части затрат по приобретению минеральных удобрений из об­ластного бюджета в текущем году выделяется 400 рублей на гектар. Осуществляется поддержка и се­меноводства. Из федерального и областного бюджетов компенси­руется по 5000 рублей на тонну. Кроме того, существуют и другие меры государственной поддержки. Это компенсация части затрат по страхованию урожая, возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам. До недавнего време­ни из областного бюджета компен­сировалась часть затрат на приоб­ретение средств защиты растений.

Развитию картофелеводства в области способствует Российско-Голландский центр аграрных техно­логий «Дукатт».
При поддержке администра­ции области в ноябре 2006 года голландская фирма «Агриплан» совместно с Воронежским инсти­тутом повышения квалификации и агробизнеса выиграли право на реализацию пилотного проекта по развитию в области центра карто­фелеводства, который в настоящее время успешно реализуется.
В области действует «Воронеж­ская картофельная ассоциация», объединяющая более 20 хозяйств. Картофельная ассоциация явля­ется добровольным объединением фермеров, физических и юридиче­ских лиц в сфере производства, пе­реработки и реализации картофе­ля и иных овощных культур. Цель данного партнёрства - объединить фермеров Воронежской области, дать им качественный семенной материал, технологии и обучить с привлечением специалистов миро­вого уровня, чтобы они не только могли производить картофель, но и сохранять и перерабатывать его.

Сотрудники и члены ассоциа­ции, прошедшие обучение в Гол­ландской инспекционной службе (МАК), получили международные сертификаты, а директор Ассоциа­ции Юрий Попов - национальную премию имени Петра Столыпина «Аграрная элита России - 2005».

Развитию картофелеводства способствуют также ежегодные семинары, проводимые в одном из базовых хозяйств. Например, в 2009 году был проведён такой се­минар на базе ООО «Черноземье-Агро-Рамонь» Рамонского района, в котором приняло участие более 140 картофелеводов не только Во­ронежской, но и соседних областей.

Результат проводимой работы не заставил себя долго ждать. Если в начале 90-х годов средняя уро­жайность картофеля составляла 50-60 цн/га, то в последние годы -более 150 цн/га. Отдельные хозяй­ства научились получать более 300 цн/га, и это не предел. Многие това­ропроизводители готовы получать 400-600 цн/га.

 Воронежская область уже се­годня может конкурировать с дру­гими поставщиками картофеля и завоёвывать этот рынок. Особое внимание в области уделяется раз­витию семеноводства.

За последние три года площади семенного картофеля расширены с 93 га в 2007 г. до 384 га в 2009 г. Достижения в этом направле­нии имеются. Так, на 10-й выстав­ке «Золотая осень» в 2008 году ООО «Агро-С» Панинского района награждено золотой медалью за производство семян картофеля.

В области планируется созда­ние базового Центра оригинально­го семеноводства картофеля.