"Слава картофелю"- доверие потребителя
 |
| Анастасия Белина, выпускающий редактор журнала «Картофельная система» |
Сегодня в рубрике «Первые лица» вместо традиционно одного гостя у нас их сразу два - руководители чувашской компании «Слава картофелю» Александр Капитонов и Хасиятулла Идиатуллин. Любопытно, как непредсказуемы бывают судьбы людей - поначалу ничто не предвещало такого симбиоза. Специалисты в совершенно иных областях, не относящихся к сельскохозяйственной сфере, объединились для создания агрофирмы по выращиванию картофеля. Это непростое дело не только захватило их целиком, но буквально влюбило в себя...
С удовольствием представляю вам Александра Капитонова, президента группы компаний «Слава картофелю», и Хасиятуллу Идиатуллина, генерального директора компании.
- Первый вопрос: как познакомились?
С тех пор прошло почти 10 лет, но они так ни разу и не пожалели о сделанном тогда выборе, хотя у Хасиятуллы все же осталась щемящая грусть по школе. Какое-то время он ещё вёл математический кружок в классе у сына - бесплатно, как хобби. Конечно, производство - это новые возможности, но всё-таки жаль, когда из школы уходят такие специалисты! С удовольствием представляю вам Александра Капитонова, президента группы компаний «Слава картофелю», и Хасиятуллу Идиатуллина, генерального директора компании.
|

|
Мы с Хасиятуллой знакомы со школы, с 9 класса, потом вместе служили в армии и с тех пор постоянно поддерживали отношения. Поэтому, когда появилась идея создания агрофирмы, я, конечно же, подумал о Хасиятулле и пригласил его исполнительным директором. По образованию я инженер- строитель, а он - учитель математики. Можно сказать, в данную сферу оба пришли по воле случая. И как показало время - не зря.
|

|
Мы действительно давно знакомы. До своего прихода в компанию «Слава картофелю» я работал директором школы. Никогда не думал, что пойду в сельхозпроизводство, хотя побочно уже пробовал себя в предпринимательской сфере - с учениками овощи в теплицах выращивали на продажу. Но потом всё- таки решил, что пора уходить. Семья уже росла, необходим был более высокий доход, нежели могла обеспечить педагогическая деятельность...
|
- Александр, вопрос к вам как основателю компании: почему основным продуктом производства вы выбрали именно картофель?
- Как ни парадоксально, история началась с разрушения Советского Союза. Первая половина 90-х годов, мы - молодые специалисты. Пришла пора задуматься о жизни: глаза «горят», планов много, и есть огромное желание трудиться, а зарплата маленькая, кругом разруха.
Я поехал в колхоз в 1990 году по распределению инженером - строителем, в Комсомольский район (в свою родную деревню), там и произошла моя первая встреча с картофельным бизнесом. Мы отправляли его из колхоза в разные структуры и города. Наш картофель шёл тогда навалом, не сравнить с тем что приходил из-за границы: чистый, ровный, аккуратно расфасованный в сетки.
В один прекрасный день у нас поинтересовались, сможем ли мы сделать такой же. В голове мелькнуло - почему бы и нет. Но было понятно, что для этого необходимо не только желание - придётся соблюдать калибровку, мыть, упаковывать в сетки, чтобы придать картофелю желаемый товарный вид. Конечно, такой товар и продавался бы по другой цене. Но для этого необходим был только качественный продукт. Именно качество зарубежного картофеля в то время отличало его от нашего.
Мы рискнули. И поставили свой первый картофель в Санкт- Петербург. На удивление, всё прошло как нельзя гладко. Наш картофель сразу же признали «евростандартом». И стали интересоваться, откуда он поступил. Так продукцию признали, и выбор сферы деятельности для меня был определён.
Экономически это оказалось очень выгодно. Рентабельность выходила не меньше 100%. А это очень много! Однако заработать деньги - это ещё не самое главное. Важнее был опыт, который я получил и который впоследствии помог организовать собственное предприятие.
- Какие цели вы ставили перед собой, организуя собственный бизнес?
Александр Капитонов: Первоначально ставились две цели. Первая - наладить реализацию излишков сельхозпродукции, выращенной в колхозе и на частных подворьях; вторая - создать более комфортный уровень жизни на селе.
Раньше в СССР были только фондовые поставки, то есть работали строго по графику, и голова не болела. А когда, с развалом Союза, все это закончилось, колхозы растерялись: кому продавать, куда девать? Ниша закрылась.
У меня же всегда в голове крутился вопрос: «Как сделать, чтобы деревне жилось лучше?» За рубежом-то все по-другому: производство, уровень жизни. Мы всё это увидели, когда ещё студентами университета и командирами студотрядов ездили в загранпоездки и наблюдали, как живут в других странах: Венгрии, Чехословакии. В конце 80-х годов там был почти что капитализм, а значит, и экономика другая. Поражали условия жизни и быта сельчан: чистенькие дома с палисадниками, холодная, горячая вода, комфортные условия труда. Почему же у нас не так? И что нужно сделать, чтобы и наше село жило не хуже? Так и засели во мне с юности эти мучительные раздумья.
С ними и приступил к новой для себя деятельности, организовав с партнёрами сначала фирму «Тав», а позже и «Слава картофелю». Работали мы много, занимались практически всем: закупали мясо, картофель, овощи, обеспечивали население стройматериалами.
- Что в те годы представляло наибольшую трудность?
Александр Капитонов:
Ну, без трудностей ни в одном деле не обойтись. Так, в 99-м году мы потерпели убыток в несколько миллионов рублей. Прежде всего из-за качества. Год выдался для картофеля не самый лучший. Но никто же не предполагал! И мы, ещё весной, раздали в колхозы много семян, удобрений, ГСМ, выдали авансы, а осенью неурожай разрушил все планы: ожидаемой отдачи не получили.
- Что же вас натолкнуло на мысль не просто продавать, но и самостоятельно выращивать картофель, ведь это дополнительные затраты и риски?
Александр Капитонов: Прежде всего, отсутствие на рынке качественной продукции. И хотя мы обеспечивали ряд колхозов хорошим семенным материалом, того качества, которое было необходимо, все равно получить не могли. Ситуация сложилась таким образом, что если хочешь получить качественный продукт, лучше всего самому его произвести.
И в 2001 году, совместно с хозяйствами Комсомольского района, была организована агрофирма «Слава картофелю». Сначала это были 35 гектаров и семена из «Малино». С Сергеем Лупехиным мы давно дружили. Это был, как сейчас помню, сорт «Романо».
- Несмотря на то что Чувашия зовётся «картофельной страной», «Слава картофелю» - довольно интересное и необычное название. Как появилась идея так назвать компанию?
Александр Капитонов: Эта идея принадлежит одному из наших партнёров, Вадиму Матросову. Тут очень интересная философия: все пошло от чувашского слова «тав», которое переводится как «спасибо», «благодарность», «доверие». Очень хотелось, чтобы название было не только чувашским, родным, но достаточно приятным, и не только на слух. Чтобы оно отражало ту благодарность за доверие, которое нам оказывали люди, когда мы только начинали свою деятельность. Ведь у нас на то время, как говорится, «копейки не было за душой». Тем не менее, нам давали продукцию, за которую можно было рассчитаться после реализации.
Второй момент: Чувашия действительно всегда считалась «картофельной страной». Ещё в советское время первым регионом картофелеводства была Белоруссия, за ней следовали Брянская область, Чувашская республика и Подмосковье, поэтому в название хотелось вложить и этот момент: прославить картофель, «второй хлеб» нашего народа.
Плюс к этому, вспомним те времена: «Слава труду!», «Слава КПСС» и т.д. А почему бы не «Слава картофелю»? Тем более что в переводе этого словосочетания на чувашский язык как раз и присутствует слово «тав» («доверие»).
- В 2011 году вашей компании уже 10 лет исполнится. Срок значительный. Что за это время удалось? Все ли поставленные цели воплотились в реальность?
Хасиятулла Идиатуллин: Был пройден огромный путь. Например: в 2001 году в компании насчитывалось только 3 человека, сегодня в штате около 100 работников. «Слава картофелю» - это холдинг, куда входят 4 компании, 4 000 га земли: 750 га картофеля, 1000 га озимых, 1 000 га яровых, сидеральные культуры и многолетние травы, и это без учёта овощей.
Начинали всё с выкупленной металлобазы и арендованного хранилища. Потом уже строили сами.
Первое время пришлось много обучаться (сказалось отсутствие профильного образования). Но... было бы желание! Многочисленные семинары в России и за рубежом помогли освоить тонкости данного бизнеса, и уже позже наставлять других. Многое, конечно, приходилось познавать на собственном опыте.
В будущем хотелось бы развивать производство семян многолетних трав, есть мысли о производстве рапса, о глубокой переработке картофеля.
Александр Капитонов: Сейчас у наших работников есть многое, о чем мы мечтали в самом начале - соцпакет, достойная зарплата, корпоративная культура, путешествия работников за счёт компании. Тем не менее, нет предела совершенству...
Хасиятулла Идиатуллин: Но механический рост - это не самоцель. С помощью собственного производства хотелось бы дойти до конечного потребителя.
Александр Капитонов: Недаром же мы известны в основном как семеноводы, и первое что хотелось бы - это импортозаме- щение. Что, на мой взгляд, вполне реально, у нас всё для этого есть: поля, техника, а, главное, желание и опыт.
- Как вы думаете, что приносит успех компании?
Александр Капитонов:
Успех - в постоянном обучении. Казалось бы, вырастить семена или столовый картофель не так уж и трудно: посадил, и пусть растёт... Но почему тогда у одних густо, а у других пусто? Всё дело в технологии. Поэтому если ты задался целью получить богатый и качественный урожай, то необходимо обучиться, понять как это сделать. Только при обмене опытом можно узнать что-то новое и полезное для себя и своего бизнеса. А для этого нельзя останавливаться, необходимо постоянно развиваться.
- Как известно, это лето было не совсем обычным. Удалось ли аномальной жаре нарушить ваши планы?
Хасиятулла Идиатуллин: Разумеется. Главным пунктом стало орошение. Мы уже заложили трубы, теперь покупаем технику, рассчитываем орошать порядка 220-230 га. Хотя, несомненно, и раньше орошение было в планах, но засуха ускорила нашу деятельность в этом направлении.
- Так что для вас значит ваше детище - «Слава картофелю»?
Александр Капитонов: Просто родная компания, одна большая семья единомышленников, профессионалов, которые занимаются любимым делом, каждый в своём направлении, и добиваются результатов. Мы радуемся, когда наши партнёры благодарят нас за хорошие семена, хороший качественный продукт.
Хасиятулла Идиатуллин: Для меня это - работа в удовольствие. Я радуюсь нашим результатам и всегда привожу в пример один случай.
Спрашивают фермера: «Вот ты сейчас работаешь на 1000 га, а рядом ещё 2000... Не планируешь расширяться?» Фермер отвечает: «Если я сейчас работаю на 1 000 га, то выхожу на поля и радуюсь результатам своего труда. Но я не уверен, что когда будет 3 000 га, у меня останутся силы так же радоваться этому». Всё-таки правильно говорят, что работать нужно в удовольствие, в радость, а не пахать, света белого не видя. Во всем нужна гармония. Конечно, можно бесконечно расти, но можно и «разорваться».
Так что для нас работа в компании «Слава картофелю» - не только материальный стимул, но и удовольствие, счастье от того, что занимаешься любимым делом!